管式殺菌機(jī)知識點(diǎn)介紹

主要構(gòu)成：

管式殺菌機(jī)主要由熱水泵、物料泵、控制系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、蒸汽系統(tǒng)、各種閥門等組成，可與無菌袋灌裝機(jī)配套使用。

適用范圍：

管式殺菌機(jī)主要能無菌生產(chǎn)果汁、牛奶、冰淇淋、果醬等產(chǎn)品，使產(chǎn)品長期保持質(zhì)量和新鮮度。

管式殺菌機(jī)特點(diǎn)：

1. 可適應(yīng)廣泛的粘度，也可用于纖維和顆粒的殺菌。

2.瞬時(shí)處理保持產(chǎn)品原味。

3.方便用戶使用全自動或半自動控制。

4.產(chǎn)品熱處理均勻，收率可達(dá)90%。

5.設(shè)備中的產(chǎn)品將啟動自動清洗功能，使產(chǎn)品不粘在管道內(nèi)。

6.配備PID溫度控制系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)監(jiān)測溫度。

7.安裝拆卸相對容易，便于后期維護(hù)。

應(yīng)用優(yōu)勢：

1.加熱介質(zhì)與材料之間的溫差小，可熱。

2.熱效率高，熱能回收率可達(dá)90%。

3.通過控制蒸汽壓力、流量等參數(shù)準(zhǔn)確控制滅菌溫度。

4.安全性高，各部件采用品牌，配備壓力保護(hù)措施和報(bào)警系統(tǒng)。

5.自動化程度高，整個(gè)殺菌過程可自動控制和記錄。

特點(diǎn)：

1.高可靠性。從設(shè)備的主要部件來看，主要部件采用進(jìn)口產(chǎn)品，包括熱水泵、控制系統(tǒng)和材料泵。零件的穩(wěn)定性提高了系統(tǒng)的可能性，使設(shè)備得到了更廣泛的應(yīng)用。它不僅可用于各種無菌包裝，還可用于飲料生產(chǎn)。

2.安全性強(qiáng)，系統(tǒng)配件性能好，可靠性高。考慮到操作人員的安全和設(shè)備本身的安全，系統(tǒng)設(shè)計(jì)是人性化的。因此，它還配備了報(bào)警系統(tǒng)和壓力保護(hù)措施。

技術(shù)特點(diǎn)：

1.主要由各部分的加熱、冷卻和再生組成，設(shè)備管道可以多種形式組成，便于在線均質(zhì)化。

2.與產(chǎn)品接觸的零件由316不銹鋼制成，管道連接由316不銹鋼制成DIN衛(wèi)生管接頭。

3.采用觸摸屏配置PLC實(shí)時(shí)反映產(chǎn)品參數(shù)的程序控制。

4.可根據(jù)用戶需要在實(shí)驗(yàn)室中使用，模擬大多數(shù)行業(yè)的生產(chǎn)條件。